Por: Nancy
Cuando tengo ganas de comer algo diferente sé exactamente a donde dirigirme: Apache Boulevard. Aquí los restaurantes son manejados por las familias que los fundaron y tienen muchos años de consentir a sus comensales. La calidad es excelente y los sabores exóticos.
Curry Corner uno de los mejores restaurants de comida pakistaní fuera de Pakistán. Tomó tan solo una aparición en el programa “Diners, Drive-Ins and Dives” del canal Food Network para que saltará a la fama. Independientemente de toda la fama adquirida, Curry Corner se ha mantenido auténtico sirviendo deliciosos platillos, de auténtico sabor, a precios extremadamente razonables. El menú es enorme. He probado platillos vegetarianos y no-vegetarianos, de los más solicitados es el thali no vegetariano que es un sampler de una variedad de platillos el muy solicitado pollo tikka masala y por supuesto el famoso pan naan. ¡Todo exquisito!
1212 Apache Blvd., Tempe, AZ 85281 480-894-1276
Khai Hoan Restaurant auténtica comida vietnamita y china que durante más de 16 años se ha ganado una gran reputación posicionándose uno de los mejores en el Valle de Phoenix. Sus noodles son famosos. Desde el rico brothy pho (noodles de arroz) el hu-tieu-mi (noodles a base de huevo) y el bun (noodles cabello de angel), este restaurante seguro tiene tu platillo de noodle favorito. Pero el menú es más que noodles, los rollos primavera son suculentos y el bahn cuon, suavecitas crepas de arroz rellenas de carne y vegetales, son otros de mis favoritos.
1537 E. Apache Blvd., Tempe, AZ 85281 480-829-7118
Chou’s Kitchen cuenta con un extenso menú de aperitivos, sopas, noodles, platos fuertes y las famosas cocciones en olla de barro con opciones de res, puerco, pollo, mariscos y de vegetales. Si te gustan los dumplings, este es tu lugar, tienes para escoger desde pay de res, hasta de puerco y vegetales. No te pierdas la sopa de dumplings Xiao Long Bao, una delicia.
1250 Apache Blvd, Tempe, AZ 85281 480-821-2888
Si te gusta probar comida de exóticos lugares como a mí, debes probar los restaurantes ubicados en Apache Boulevard que, para mayor facilidad, están situados muy cerca de las paradas del tren ligero. Visita Tempe Tourism website para más información de buenas opciones de restaurantes.